God hygiene i barnehagen - tiltak

God hygiene i barnehagen er avgjørende for å forebygge infeksjoner og smittsomme sykdommer. Det er viktig for både trivsel og sykefravær, og er dessuten et lovfestet ansvar. Hvilke hygienetiltak bør du følge og hvordan kan vi lære barn om hygiene? Her finner du tips og råd om nettopp dette.

Generelle råd og hygienetiltak i barnehager

Både barn og voksne bør rengjøre hendene når de kommer til barnehagen.
Voksne og barn må kunne vaske hendene riktig.
Vask alltid hendene etter toalettbesøk og bleieskift (voksne bør også bruke håndsprit).
Alle rengjør hendene før matlaging og måltid.
Håndsprit anbefales for barna ved store virusutbrudd eller matinntak ute (flytende eller servietter). Eventuell skitt på hender må tørkes bort før hånddesinfisering.
Såpedispenser, hånddesinfeksjon og tørkepapir skal være tilgjengelig der det er behov.
Voksne og barn bør vaske hendene når de kommer hjem fra barnehagen.
Hold syke barn hjemme (48 timer etter siste symptom ved oppkast/diaré).
Bruk engangshansker ved kontakt med avføring, oppkast og blod, vask hender etterpå (grunnet mikrohull i hanskene).
Leker av tre og plast bør vaskes jevnlig med varmt vann og rengjøringsmiddel, for eksempel én gang i uken. Tøyleker vaskes i vaskemaskin.

Mathygiene

Hvis barnehagen serverer mat, må helsemessig trygg mat sikres gjennom hygienerutiner. Det er også viktig med gode rutiner for matpakker, hvis barnehagen ikke har egen matservering.

Vask hender godt før matlaging og inntak av mat.
Oppbevar mat og matpakker i kjøleskap ved maks 4^oC. Sjekk temperaturen jevnlig.
Sørg for å rydde og vaske kjøleskapet regelmessig.
Pålegg og matrester bør kjøles raskt ned etter måltidet.
Ikke la det gå lang tid mellom tilbereding og servering – mat stående i romtemperatur bør unngås.
Skyll skjærebrett og kniver mellom hver gang du skjærer opp nye matvarer.
Skyll kjøkkenkluten godt etter bruk og heng den opp så den tørker. Kluter vaskes på 60^oC og bør byttes ut ofte.
Sørg for at kjøkkenbenken alltid er ren og ryddig.

Få barna med på god håndhygiene

Håndhygiene plakat for barn med nummererte illustrasjoner.

For at barna skal være med på tiltakene for håndhygiene, må vi gjøre det gøy for dem å lære. Vi har spesialtilpasset opplæringsmateriell til bruk i barnehagen, og har bygget opp en pedagogisk, underholdende og fengende historie, samt forslag til aktiviteter som kan gjennomføres for å motivere barna.

I materiellet møter barna figurene Hendi og Handy som bekjemper bakteriene Smitte og Smusse, presentert med fargerike og pedagogiske illustrasjoner. Vi har også en sang for å vaske hender for å gjøre det morsomt og for å huske hvordan det bør gjøres.

Plakaten om håndvask til venstre kan skrives ut og henges ved vasken. Materiellet kan lastes ned ved å trykke på bildet, eller på lenken «Eventyr, sang og illustrasjoner» nedenfor.